Fruta do Sabiá (Acnistus arborescens)

Origem e distribuição: Ocorre na mata atlântica do litoral do Brasil desde o nordeste até o sul. A planta prefere terrenos próximos a pequenos cursos de água.

Características: Arvoreta caducifólia de 2 a 3 m de altura, os ramos ficam cobertos de flores brancas perfumadas. As folhas são simples e grandes, medindo 13 a 26 cm de comprimento, ficam amareladas na época de seca e no outono inverno. Os frutos alaranjados de 0.7 a 1,2 cm de diâmetro cobrem os ramos quando a umidade do solo é constante.

Dicas para cultivo: planta de fácil adaptação a diversos climas e solos brasileiros. É bastante resistente a seca embora nesta condição produza poucos e pequenos frutos. As folhas caem no inverno e com essa estratégia a planta sobrevive a geadas de até – 3 graus. A planta gosta de solos úmidos e profundos. Evite plantar em locais onde venta muito. Também pode ser cultivada em vasos grandes.

 

Mudas: Depois de secas as sementes conservam o poder germinativo por até 3 anos se armazenadas corretamente. A germinação ocorre em 22 a 35 dias, as mudas atingem 40 cm com 6 meses de vida. Também reproduz-se por estacas maduras dos ponteiros. Aprecia substrato leve e rico em matéria orgânica. Começa a frutificar com 9 a 18 meses após o plantio.

Plantando: Pode ser plantada a pleno sol ou meia sombra. O solo pode ser acido ou alcalino, mais não deve faltar matéria orgânica e umidade. Pode ser plantada em linhas com uma planta a cada 80 cm ou com espaçamento de 3 x 3 m permitindo um maior crescimento. Após o plantio irrigue 2 ou 3 vezes na semana com 5 a 10 litro de água. Não esqueça de cobrir o colo ou base da planta com folhas ou capim seco para manter o solo úmido e fresco.

Cultivando: Se for plantar em vasos use as seguintes medidas 40 cm de boca e 50 ou 60 cm de altura, use 40% de terra fértil, 30% de composto orgânico bem curtido e 20% de areia. Irrigue 1 ou 2 vezes por semana com 5 l de água. No pomar a planta não precisa ser irrigada após estabelecida, a não ser que se queira uma produção constante de frutos. m azer apenas podas de formação, e eliminar os galhos que estiverem mau formados ou nascerem para dentro da copa. O ideal é abrir a copa na forma de taça, permitindo que aja espaço entre os galhos do meio para penetração do sol. Adubar com composto orgânico, pode ser (8 litros) cama de frango + 30 gr de N-P-K 10-10-10 dobrando essa quantia até o 3ª ano, depois disso usar 90 a 100 gramas anualmente. Distribuir os nutrientes à 5 cm de profundidade, em círculos distanciados à 30 cm do tronco.

Usos: Frutifica de novembro a março. A planta é muito cultivada para atrair o sabiá e cerca de outras 45 espécies de pássaros, assim como é ótima para abelhas pois fornece néctar. Os frutos tem agradável sabor para o consumo in-natura e para fazer sucos. É uma espécie que não deve faltar em projetos de revegetação ou reflorestamentos.